🍪【第1弾】おうちで簡単！初心者でもサクッと作れるクッキー4選

お菓子作り初心者でも大丈夫！

特別な道具なしで作れる、サクサク・ほろほろ食感のクッキーを紹介します。

① 基本のバタークッキー

材料（約20枚）

・薄力粉 150g

・無塩バター 100g

・砂糖 50g

・卵黄 1個

作り方

1. バターを室温に戻してクリーム状にする。
2. 砂糖を加えてよく混ぜる。
3. 卵黄を加え、さらに混ぜる。
4. 薄力粉をふるって入れ、ひとまとめに。
5. 3mm厚に伸ばして型で抜き、170℃のオーブンで15分焼く。

② チョコチップクッキー

材料

・バター 80g

・砂糖 60g

・卵 1個

・薄力粉 150g

・チョコチップ 50g

作り方

1. バターと砂糖を混ぜる。
2. 卵を加えてさらに混ぜる。
3. 薄力粉・チョコチップを入れてまとめる。
4. スプーンで丸めて、180℃で12〜15分焼く。

③ ココアクッキー

材料

・薄力粉 120g

・ココアパウダー 30g

・砂糖 50g

・バター 80g

作り方

1. バターと砂糖をよく混ぜる。
2. 粉類をふるって加える。
3. 生地を棒状にして冷蔵庫で30分休ませる。
4. 輪切りにして180℃で15分焼く。

④ きなこクッキー

材料

・きなこ 40g

・薄力粉 100g

・砂糖 40g

・サラダ油 50ml

作り方

1. 材料をすべて混ぜて生地をまとめる。
2. 手で小さく丸める。
3. 170℃で15分焼く。香ばしい香りがしたら完成！

🍴ひとこと

オーブンに入れてる間の香りが最高！

放課後や休日、ちょっと甘いものが欲しいときにぴったりです！